Copacabana Palace recebe a Copa Gastronômica Gols pela Vida
Já está tudo pronto para a realização da 5ª edição da Copa Gastronômica Gols pela Vida, na noite desta quinta-feira, dia 14, no Rio de Janeiro. O jantar de gala, que une alta gastronomia e solidariedade, deve reunir mais de 300 pessoas e será realizado em um dos locais mais charmosos da Cidade Maravilhosa, o Copacabana Palace. A ação terá como personagens principais craques da cozinha, que emprestarão seus talentos em prol da saúde.
Toda a renda obtida com o jantar será destinada ao Instituto de Pesquisa Pelé Pequeno Príncipe, instituição filantrópica com sede em Curitiba (PR). Criado em 2005 com o apoio do maior craque do futebol de todos os tempos, o IPP desenvolve pesquisas que buscam novos métodos de diagnóstico e tratamentos que possam contribuir para a redução da mortalidade infantojuvenil.
A Copa Gastronômica tem como padrinho o famoso chef francês Claude Troisgros, que faz a curadoria dos jantares e convida os melhores chefs do mundo, todos voluntários. O menu é elaborado especialmente para a data. Nesta edição estarão presentes, além de Claude, os franceses Gérald Passédat (que comanda o Le Petit Nice, em Marselha, que tem três estrelas pelo Guia Michelin) e Dominique Guerin; as chefs gaúchas Helena Rizzo e Roberta Sudbrack; e o carioca Thomas Troisgros. Antes de chegar ao Rio, o evento passou por Curitiba (2011), São Paulo (2012), Paris (2012) e Nova York (2013).
Para garantir o sucesso da noite, foi criada uma rede de solidariedade capitaneada pelas presidentes de honra (Daniele Giacomazzi Behring, Belinda Badcock Brito e Amália Spinardi Thompson Motta), que se encarregaram de apresentar as causas do Pequeno Príncipe a cidadãos e empresas. Haverá homenagens ao casal Claude Troisgros e Clarisse Sette Troisgros, pelo apoio dado ao Pequeno Príncipe no desenvolvimento do projeto, entre 2011 e 2014. Também serão homenageados François D’Agay, sobrinho-neto do escritor Antoine de Saint-Exupéry, autor do clássico da literatura que dá nome à instituição, e o físico Sérgio Mascarenhas, pesquisador que trouxe grande desenvolvimento científico para o país e foi incentivador da criação do Instituto de Pesquisa Pelé Pequeno Príncipe.